par admin | Nov 27, 2018 | Idées cuisine
Le compte à rebours est enclenché : Noël arrive ! Il va bientôt être temps de réfléchir à ce que l’on va servir lors des repas de fête. Le saumon, fumé, cru, mariné ou travaillé dans une recette, tient souvent une place importante dans les menus de fin...
par admin | Août 2, 2018 | Idées cuisine
Une plancha est une plaque métallique chauffante permettant de griller des aliments, un peu comme un mini barbecue ! Parfois allant jusqu’à 2 mètres de longueur, la plancha est pratique pour les grands repas où chacun choisit ses aliments et sa cuisson. Grâce à la...
par admin | Mai 28, 2018 | Idées cuisine
Pendant des décennies, la ménagère émérite souhaitant concocter de bons jus de fruits ou de légumes faisait appel à un appareil classique : la bonne vieille centrifugeuse. On se la passait de mère en fille, on l’offrait pour la fête des mères. Les ménages les plus...
par admin | Avr 6, 2018 | Idées cuisine
Si le végétarisme n’a rien de nouveau, la tendance vegan reste assez récente. Pour rappel, le principe est de s’alimenter exclusivement de produits d’origine végétale. Exit la viande et les œufs, mais aussi le lait et même le miel ! Quoique, manger vegan ne se résume...
par admin | Mai 22, 2017 | Idées cuisine
À l’heure où les consommateurs cherchent à mieux manger et à privilégier une alimentation plus responsable, la tendance vegan et ses recettes de cuisine végétariennes prennent de plus en plus de place dans nos assiettes. Alors d’où vient ce mouvement et...
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